En travaillant la vigne d’Anzé plantée en 1960 en Johannisberg, Petite Arvine et Malvoisie,
je me revois petit en train de tirer les tuyaux, désherber ou effeuiller la vigne.
Le temps passe, les choses changent, l’essentiel reste.
Pour planter cette vigne, il y a 46 ans, mon père Marc a passé plusieurs hivers pour faire les murs,
préparer le terrain de cette moraine glaciaire dure comme du béton. Suite…