Archive for mars 2007
Le printemps s’installe…
publié le 29 mars 2007 dans la catégorie Vignes
Les premiers bourgeons de Nebbiolo sortent de l’hiver. Moilles, 30 mars 2007.
Selon les endroits, la Petite Arvine, le Cornalin ont commencés à débourer.
Dès sa sortie, ce bourgeon a été mangé par un petit vers, la boarmie.
La boarmie attend sur ou sous le cep, les gonflements des bourgeons pour s’en nourrir.
Au printemps, toute la nature s’éveille !
Bientôt les asperges de Saillon
publié le 12 mars 2007 dans la catégorie Divers
La-haut, la neige est encore abondante,
en plaine le printemps reprend gentiment le dessus.
Les agriculteurs préparent les buttes pour la récolte des asperges.
Préparez Pinot blanc ou Johannisberg, si possible de 2-3 ans,
car dans 10 jours, l’asperge de Saillon sera sur vos tables !
La nature n’attend qu’un signal pour éclater en milles fleurs.
Comme ces bourgeons d’abricotiers dans la plaine de Saillon.
Les amandiers en fleurs
publié le 10 mars 2007 dans les catégories Divers, Vignes
Premiers signes du retour du printemps,
les amandiers sont en fleurs.
Leur éclatante blancheur marque le paysage
et apporte un peu de douceur à la fin de l’hiver.
La taille est finie,
certains cépages, en particulier les jeunes ceps, bourgeonnent.
