Archive for août 2007
Fendant et Raclette aux fleurs de montagne : quel délice !
publié le 2 août 2007 dans la catégorie Un mets, un vin
La montagne récèle des trésors insoupsonnés.
Les fleurs de montagne gagnent nos assiettes pour notre plus grand plaisir… Nous avons mangé une excellente raclette aux fleurs… hum un délice acompagnée d’un merveilleux fendant 2005.
Serpolet, sarriette, sauge, capucine, trèfle, menthe, marguerite, oxylia, rose etc. etc. donnent au fromage un goût particulier et très « nature » ! C’est un retour aux sources des plus agréables.
Feux du 1er août à Saillon
publié le 2 août 2007 dans la catégorie Divers
