Archive for octobre 2007
Quelques bouteilles à la cave pour l’hiver
publié le 21 octobre 2007 dans la catégorie Divers
Idée cadeau : carton découverte des Vins du Valais
publié le 20 octobre 2007 dans la catégorie VinsEn promotion : un carton découverte des Vins du Valais,
pour votre cave ou vos cadeaux
12 bouteilles assorties CHF 199.-
Port compris pour toute la Suisse
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1 bout. |
Fendant 2006 | Très floral, fruité, léger minéral en finale |
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2 bout. |
Petite Arvine 2006 | Typée pamplemousse, complexe |
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1 bout. |
Pinot blanc 2006 | Légèrement doux, fin, élégant |
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1 bout. |
Muscat 2005 | Subtil et fin, typé et long |
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1 bout. |
Gamay 2005 | Beau fond, vin d’été/automne idéal, tout en fruit |
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1 bout. |
Pinot noir 2005 | Elégant, long, fin, un vrai Pinot |
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2 bout. |
Rouge d’Adret 2006 | Complexe, structuré, bel assemblage |
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2 bout. |
Cornalin 2006 | Velouré, type griotte marqué, racé |
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1 bout. |
Humagne rouge 2005 | Sauvage et tannique, idéal pour agneau et chasse |
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12 bout. |
Fr. 199.- | Port compris pour toute la Suisse |
Commande par courriel à vins@gerardraymond.ch
avec vos nom, prénom, adresse, NP, Lieu et numéro de téléphone.
Je vous souhaite beaucoup de plaisir à découvrir ces magnifiques crus.

Le temps des lies…
publié le 16 octobre 2007 dans la catégorie Divers
Le goût des graines de Cornalin
publié le 3 octobre 2007 dans la catégorie DiversDeux photos du cornalin juste avant la vendange.
Le goût de ce raisin est très typé : cerises, pruneaux, cassis…
Du raisin au vin…
publié le 3 octobre 2007 dans la catégorie Divers
…le temps des vendanges
publié le 1 octobre 2007 dans la catégorie Divers
Vinéa, Médiévales 2007
publié le 1 octobre 2007 dans la catégorie Divers

Entre Vinéa, les fêtes médiévales de Saillon et… les vendanges,
j’ai eu un mois de septembre fort occupé.
La qualité de l’organisation et l’ambiance de ces fêtes médiévales
m’ont particulièrement plus.
Je tiens à tirer mon coup de chapeau à tous les chanteurs
qui ont agrémenté de façon si spontanée l’antre de la cave.
