Archive for février 2009
La neige comme indice pour le choix d’un cépage ?
publié le 9 février 2009 dans la catégorie DiversLors d’une balade dans les vignes,
j’ai constaté avec plaisir
à quel point la neige est un indice fiable pour déterminer
la précocité d’un terrain.
Ci – dessous, la vigne de Cleusettaz avec le fond légèrement enneigé.
Aux vendanges, la maturité est différente sur les 15 mètres enneigés…

Début de la taille
publié le 2 février 2009 dans la catégorie Divers
Bien que la neige temporise l’ardeur des sécateurs,
la taille a commencé sérieusement.