Archive for août 2009



Ceps de Pinot mutants….

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Sur ce cep de Pinot gris – malvoisie, ce grapillon a muté en Pinot blanc.

 

Le Fendant a tourné

Lorsque le raisin tourne, commence à mûrir on dit qu’il traluit.

Ce mot prend toute sa signification dans les photos ci – dessous…

Admirez la structure des grains et leur manière de laisser passer la lumière – de traluire !

Photos du 18 août 2009 de Perrey, vigne de chasselas

 

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En comparaison, cette grappe n’a pas encore traluit..

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La Caverne des Géants et les gorges de la Salentze

Les gorges de la Salentze

et la caverne des Géants qui a inspiré le peintre Courbet

méritent un petit détour avant une dégustation…

 

La Salentze 

La Salentze

La caverne des Géants et la source d'eau chaude

La caverne des Géants et la source d'eau chaude

  

 





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