La véraison du pinot noir en 20 jours...

 La météo a apporté un peu de fraîcheur et d'humidité... La vigne et le raisin respirent et en profitent pleinement.  En effet, la maturation du raisin est meilleure si le temps n'est pas trop chaud. Comme nous, la plante a besoin de nuits fraîches pour pouvoir bien se reposer avant le travail de la journée... Suivez en photos la maturation d'un cep de Pinot noir, sélection Valais !