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Cornalin
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Description
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| Cépage |
Cornalin, autrefois nommé Rouge du Pays, trésor du patrimoine valaisan |
| Vin |
Griottes, kirch, rustique, typiquement valaisan, tannique |
| Parcelles |
Cleusettaz-1989, Champs des Pierres-1995, Surveillant-2001 |
| Services |
14-16° |
| Consomation |
Dès 2-3 ans. Se garde bien |
| Accords |
Viande rouge, chasse, gibier à plumes
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