Am rechten Rhoneufer, zwischen Martigny und Sion, zieht das kleine Dorf Saillon alle Blicke auf sich.

Saillon, mit seinen Reben, Weinkellern, Kneipen und Gartenlauben, ein Stück Land, wo grüne Eidechsen an der Sonne verweilen und wo Blaukissen, sowie Mandel- und Feigenbäume blühen, verkörpert das Bild des typisch südländischen Dorfes.

Ein mittelalterlicher Dorfkern, Thermalbäder und eine ausgeprägte Spargelkultur verbinden sich zusätzlich im Schatten Farinets um euch im Herzen der Alpen zu empfangen.
Diese mittelalterliche Hochburg wird euch mit seinen gepflasterten Gässchen und seinen charmanten Winkeln bestimmt bezaubern. Das Dorf befindet sich am Fusse der Berge: zu den Skipisten und den Wandergebieten ist der Weg nicht mehr weit!

Gemeinsam werden wir in der Stille meines schmucken gewölbten Kellers ein Glas Bergwein teilen.